Un analista afferma che l'abbondante offerta di latte sta esercitando pressione sui prezzi lattiero-caseari, mentre le ampie scorte di formaggio e burro riducono la necessità di acquisto. La domanda estera offre un certo sostegno, ma la produzione interna resta il fattore principale.
L'elevata produzione di latte e le ampie scorte di formaggio e burro limitano i rialzi dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari, riducono i margini delle aziende agricole e diminuiscono l'interesse per gli ingredienti per mangimi a base di latte, come NFDM e siero di latte.
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| Latte (Classe III)▼ribassista | +0,1% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.