Un analista del settore lattiero-caseario statunitense ha affermato che sia la produzione di latte sia le esportazioni sono cresciute notevolmente, sostenute dal crescente interesse dei consumatori per le proteine e dalla domanda internazionale. L’aumento del numero di vacche e della produzione di latte, insieme all’incertezza sulle relazioni commerciali, solleva dubbi sulla possibilità che le esportazioni continuino a tenere il passo con l’offerta.
Se la produzione di latte continuerà a crescere più rapidamente della domanda interna e delle esportazioni, la maggiore offerta disponibile potrebbe pesare sui prezzi del latte negli Stati Uniti. L’incertezza commerciale aggiunge rischi alla domanda all’esportazione che ha contribuito ad assorbire questa offerta.
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| Latte (Classe III)▼ribassista | −0,4% | −2,3% | — |
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