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A settembre la crescita della produzione di latte ha rallentato nell’UE e nel Regno Unito, oltre che in Nuova Zelanda, mentre la produzione statunitense è aumentata del 2.6% su base annua. Secondo gli analisti, una crescita più lenta tra i principali esportatori potrebbe sostenere i prezzi globali dei prodotti lattiero-caseari nel 2027 se la domanda resterà stabile; il caldo, la siccità e la minore redditività hanno contribuito al rallentamento della produzione in Europa, mentre El Niño rappresenta un rischio per la Nuova Zelanda.
Una crescita più lenta dell’offerta nelle principali regioni esportatrici potrebbe ridurre la disponibilità globale di prodotti lattiero-caseari e sostenere i prezzi, anche se la continua espansione degli Stati Uniti e l’incertezza della domanda potrebbero compensare questo effetto.
ukragroconsult.com9 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
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| Latte (Classe III)▲rialzista | −0,4% | −2,3% | — |
Dopo 240 eventi rapporto rialzista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di +0,0% in 5 sedute (50% in rialzo; metà centrale da -0,4% a +0,5%), e di +1,2% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
