I prezzi del latte in India sono aumentati e i marchi lattiero-caseari hanno rincarato i prezzi fino al 17% nell’ultimo anno. Gli operatori attribuiscono in parte le recenti tensioni all’aumento della domanda di latte e prodotti lattiero-caseari, compresi gli acquisti anticipati in grandi volumi da parte dei produttori di gelato che si preparano alla produzione estiva, che hanno ristretto l’offerta per gli acquirenti quotidiani.
Gli acquisti in grandi volumi e la domanda costante competono con il normale fabbisogno del commercio al dettaglio, e anche una lieve carenza di offerta può far salire i prezzi. La minore disponibilità sostiene i prezzi del latte e potrebbe aumentare indirettamente i costi dei mangimi per i trasformatori lattiero-caseari e i consumatori.
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| Latte (Classe III)▲rialzista | −0,4% | — | — |
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Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.