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I prezzi globali del latte scremato in polvere sono aumentati del 3.1% nell’asta di Global Dairy Trade del 3 novembre, raggiungendo $4,109 per tonnellata, il livello più alto da giugno 2022, grazie al rafforzamento della domanda di ingredienti lattiero-caseari, in particolare da parte degli acquirenti asiatici. L’indice generale GDT è salito del 3% per la terza volta consecutiva, mentre i prezzi del burro e del grasso anidro del latte sono diminuiti; anche i prezzi del latte scremato in polvere dell’UE erano nettamente superiori a quelli di un anno prima.
La maggiore domanda asiatica sostiene i prezzi delle proteine lattiero-casearie, mentre i cali dei grassi lattieri mostrano che domanda e forza dei prezzi non sono uniformi tra i prodotti. Il rapporto non stabilisce un’implicazione diretta per i prezzi delle materie prime quotate per mangimi o zootecnia.
ukragroconsult.com6 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
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| Latte (Classe III)nessuna indicazione direzionale | +0,1% | — | — |
Dopo 114 Eventi commercio passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,2% in 5 sedute (43% in rialzo; metà centrale da -2,3% a +2,3%), e di -0,2% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
