
La ricerca di ADM ha rilevato che il suo chelato di zinco B-Traxim 2C aveva una biodisponibilità superiore del 15–45% rispetto al solfato di zinco nei polli da carne, a seconda del parametro utilizzato. Gli animali alimentati con zinco organico hanno accumulato più zinco nella tibia, mentre l’incremento del peso corporeo si è stabilizzato a 12 ppm con tutte le fonti testate.
Un migliore assorbimento dello zinco potrebbe consentire ai produttori avicoli di raggiungere gli obiettivi di apporto minerale e performance con meno zinco nella dieta, riducendo gli sprechi di minerali e incidendo potenzialmente sulla domanda di integratori di zinco. L’articolo non fornisce dati sui prezzi di mercato né prove di un cambiamento generalizzato nella domanda di mangimi.
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