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I prezzi europei del burro e della panna sono nuovamente sotto pressione dopo un lieve aumento la settimana precedente. La debole domanda di consegne a breve termine non basta a sostenere un'ulteriore ripresa.
Le abbondanti scorte di burro limitano i prezzi dei grassi lattieri europei e pesano sui prezzi degli ingredienti a base di grasso del latte. La debole domanda di consegne a breve termine limita qualsiasi rimbalzo nel prossimo futuro.
dcamarketintelligence.comWouter Baan5 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
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| Latte (Classe III)▼ribassista | −1,0% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
