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Il rapporto settimanale dell'USDA Agricultural Marketing Service sulle promozioni lattiero-casearie della grande distribuzione per il periodo che termina il 5 novembre 2026 indica che le pubblicità del formaggio a fette convenzionale sono scese del 3 per cento e quelle del formaggio a fette biologico del 63 per cento, mentre il prezzo medio del formaggio a fette convenzionale è salito di 82 centesimi, a 3,25 USD. Le pubblicità dello zabaione convenzionale sono aumentate dell'88 per cento su base settimanale e quelle del latte convenzionale del 21 per cento.
L'attività promozionale al dettaglio riflette la promozione a scaffale dei prodotti lattiero-caseari piuttosto che variazioni dell'offerta o della domanda agricola, quindi il segnale di prezzo per i future sul latte è minimo. Le promozioni natalizie di zabaione e latte potrebbero sostenere in modo moderato la domanda stagionale di latticini al dettaglio.
indexbox.io4 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Latte (Classe III)◆neutrale | +17,5% | — | — |
Dopo 136 eventi rapporto neutrale passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (43% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +0,5%), e di -0,3% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
