USDA Cold Storage data showed June 30 butter stocks at 332.1 million pounds, down 6.6% from June 2025, and total cheese stocks at 1.433 billion pounds, up 1.1% from May. Cash block cheddar closed July at $1.5725/lb, and the Federal Reserve held interest rates steady.
Lower butter stocks and firm cheese prices support dairy values, while the Fed's hold keeps dollar and financing conditions stable for feed buyers. Weather-driven herd tightening supports beef prices.
Dopo 237 eventi rapporto rialzista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di +0,0% in 5 sedute (51% in rialzo; metà centrale da -0,3% a +0,6%), e di +1,2% in 20.
Dopo 268 eventi rapporto rialzista passati, Bovini da macello si è mosso in mediana di +0,3% in 5 sedute (58% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +1,4%), e di +1,7% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.