
USDA's dairy outlook forecasts 2019 Class III milk at $14.70 to $15.40 per cwt, versus $14.61 in 2018. The milk cow herd fell to 9.35 million head in December, the smallest since November 2016.
Year-end cheese stocks were 5% above a year earlier, while butter stocks were 6.2% higher.
A smaller herd and a higher Class III forecast point to firmer milk prices, which can support dairy demand for feed. Heavy cheese and butter stocks limit how far prices can rise.
Dopo 237 eventi rapporto rialzista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di +0,0% in 5 sedute (51% in rialzo; metà centrale da -0,3% a +0,6%), e di +1,2% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.