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Butter and block cheese prices broke out of multi-month trading ranges in mid-August, with block cheese reaching $2.10, its highest since March 2023. Spot milk is trading at Class III plus up to $2.00 as schools pull milk for bottling, and USDA cut its 2024 milk production estimate by 600 million pounds.
A reduced USDA milk production forecast combined with seasonal fall demand points to firmer dairy prices and tighter milk supply, which supports dairy-related feed demand.
dairyherd.com20 ago 2024Dopo 237 eventi rapporto rialzista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di +0,0% in 5 sedute (51% in rialzo; metà centrale da -0,3% a +0,6%), e di +1,2% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
