
यूरोपीय डेयरी पाउडर बाज़ार सप्ताह 46 (12 नवंबर 2026) में अलग-अलग दिशाओं में रहे। मिल्क पाउडर ने गति कमज़ोर पड़ने और सुस्त कारोबार के बावजूद अपनी बढ़त जारी रखी, जबकि हाल की गिरावट के बाद व्हे प्रोटीन इनग्रीडिएंट्स के दाम घटने से व्हे पाउडर के दाम गिरे। लैक्टोज़ और FFMP में भी मामूली गिरावट दर्ज हुई।
दूध पाउडर के मज़बूत दाम और छाछ व लैक्टोज़ के कमज़ोर दाम डेयरी इनग्रीडिएंट्स के मूल्यों में विभाजन दिखाते हैं, जो व्हे-आधारित और दूध-आधारित फ़ीड इनग्रीडिएंट्स के खरीदारों के लिए मायने रखता है। छाछ के नरम दाम फ़ीड फ़ॉर्मूलेटर्स के लिए ड्राई व्हे को एक सस्ता प्रोटीन विकल्प बना सकते हैं।
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।