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नवंबर 9 को समाप्त सप्ताह में ब्रिटेन की प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में ताज़ी टर्की के दाम सालाना आधार पर 5.4% गिरे, जबकि जमी हुई टर्की के दाम 5.2% बढ़े। थोक कीमतों और उत्पादकों की लागत बढ़ने के बावजूद खुदरा विक्रेता ताज़ी टर्की की कीमतों पर तीखी प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं।
उच्च उत्पादन लागत के बावजूद खुदरा मूल्य छूट टर्की की आय पर दबाव डालती है, जबकि बढ़ते फीड और ऊर्जा खर्च उत्पादकों की लागत का दबाव बढ़ाते हैं। यह खबर खुदरा टर्की कीमतों से जुड़ी है, न कि फीड की मांग में सीधे बदलाव से।
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।