अमेरिका में थोक टर्की की कीमतें इस साल 12% बढ़ने की रिपोर्ट है, और न्यू जर्सी का एक फार्म उत्पादन खर्च बढ़ने के कारण अपनी कीमतें बढ़ा रहा है। फार्म मालिक ने मक्का और सोयाबीन के चारे की लागत में 10% से 12% की वृद्धि, साथ ही ईंधन और अन्य इनपुट लागतों में बढ़ोतरी को कारण बताया।
चारे की ऊंची लागत से पोल्ट्री उत्पादन खर्च बढ़ता है और यदि उत्पादक इसे खरीदारों तक पहुंचाते हैं तो टर्की की कीमतों को सहारा मिल सकता है। मक्का और सोयाबीन की लागत में रिपोर्ट की गई वृद्धि चारा खरीदारों के लिए भी प्रासंगिक है, हालांकि इससे अनाज बाजार में किसी व्यापक आपूर्ति झटके की पुष्टि नहीं होती।
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।