लोड हो रहा है…
प्रोटीन-केंद्रित खाद्य पदार्थों की लोकप्रियता बढ़ने और GLP-1 वजन घटाने वाली दवाओं के कारण उपभोक्ता उच्च-प्रोटीन आहार की ओर बढ़ रहे हैं, जिससे व्हey प्रोटीन कॉन्सेंट्रेट की मांग बढ़ रही है। डेयरी उद्योग इस मांग के साथ तालमेल बिठाने में संघर्ष कर रहा है, जिससे व्हey पाउडर की कमी हो रही है और खाद्य कीमतें बढ़ रही हैं।
उत्पादन से तेज़ी से बढ़ती मांग से सूखे व्हey की आपूर्ति सिकुड़ रही है और व्हey की कीमतों को सहारा मिल रहा है, जिससे प्रोटीन सामग्री की लागत बढ़ रही है।
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।