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USDA ने अमेरिका के 2026 और 2027 के दुग्ध उत्पादन पूर्वानुमान बढ़ाए हैं, जिसका कारण गायों की अधिक संख्या और प्रति गाय उत्पादन में वृद्धि है, जिसे दूध की कीमतों और बछड़ों की बिक्री से होने वाली आय का समर्थन मिला है। इसने नॉनफैट ड्राई मिल्क, व्हey और Class III व Class IV कीमतों के पूर्वानुमान भी बढ़ाए हैं, जबकि मक्खन की कीमतों के पूर्वानुमान घटाए हैं; 2027 का दुग्ध उत्पादन अनुमान बढ़कर 240.7 अरब पाउंड हो गया है।
अनुमानित दुग्ध उत्पादन में वृद्धि डेयरी आपूर्ति के विस्तार का संकेत देती है, जबकि नॉनफैट ड्राई मिल्क और व्हey के मजबूत पूर्वानुमान उच्च-प्रोटीन उत्पादों की मांग को दर्शाते हैं। उत्पाद दृष्टिकोण में मिश्रित रुझान से डेयरी इंग्रेडिएंट्स में कीमतों पर अलग-अलग प्रभाव पड़ सकते हैं।
agproud.comAudrey Schmitz10 नव॰ 2026| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| दूध (क्लास III)▲तेज़ी | +1.1% | — | — |
| वसारहित सूखा दूध▲तेज़ी | — | — | — |
| सूखा मट्ठा (व्हे)▲तेज़ी | — | — | — |
पिछली 240 तेज़ी रिपोर्ट घटनाएँ के बाद, दूध (क्लास III) में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) +0.0% बदलाव हुआ (50% में वृद्धि; मध्य आधा -0.4% से +0.5%), और 20 सत्रों में +1.2%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।
