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Le directeur général de la coopérative Dairygold, Michael Harte, est intervenu lors de la Dairy Day 2026 à Limerick et s'est montré optimiste quant aux perspectives laitières à court et moyen terme. Il prévoit un prix du lait supérieur de quelques centimes en mars 2027, tout en exprimant ses inquiétudes face aux stocks élevés de beurre.
Il a également présenté les projets de la coopérative visant à se tourner davantage vers les protéines, la nutrition et les ingrédients laitiers à plus forte valeur ajoutée.
Les anticipations d'une hausse des prix du lait au début 2027 soutiennent les prix du lait à la ferme, mais le surplus de stocks de beurre limite la hausse potentielle des prix des produits laitiers utilisés dans la formulation des aliments pour animaux.
farmersjournal.ieTommy Moyles14 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
