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Les contrats à terme sur bétail vivant et bovins d'engraissement ont gagné de 2 à 4,70 dollars par quintal en milieu de journée vendredi, l'indice CME Feeder Cattle grimpant à 333,92 dollars. La viande bovine Choice en gros a perdu 1,75 dollar, et les abattages hebdomadaires inspectés au niveau fédéral ont été inférieurs d'environ 36 500 têtes à ceux de la même semaine l'an dernier.
Des approvisionnements en abattage plus serrés qu'un an plus tôt soutiennent les cours du bétail, tandis que des prix plus bas de la viande en carcasse limitent les marges des abattoirs ; il s'agit d'un commentaire de marché courant décrivant des variations de prix.
barchart.comAustin Schroeder13 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovins vivants▲haussier | +1,4 % | — | — |
| Bovins d'engraissement▲haussier | −0,0 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
