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La forte production américaine de porc rencontre une demande intérieure et internationale stable, ce qui pèse sur les prix des porcs et les marges des transformateurs. Abbi Groves, économiste chez CoBank, indique que les valeurs de découpe du porc (pork cutout) sont inférieures à leur niveau de l'an passé depuis environ 24 à 25 semaines consécutives.
Les ventes de porc au détail progressent, mais pas assez vite pour absorber l'offre.
Une offre abondante face à une demande molle maintient la pression sur les prix du porc maigre et érode les marges des transformateurs, ce qui peut réduire la demande d'ingrédients d'alimentation animale liés à l'abattage, comme le tourteau de soja et les DDGS, tandis que les éleveurs de porcs réduisent leurs dépenses.
allagnews.comTony St. James12 nov. 2026
rfdtv.comTony St. James13 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Porcs maigres▼baissier | −1,5 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
