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Le bœuf en gros en Chine a atteint 73,53 yuans le kg début novembre, soit une hausse de 26,7% sur un an, alors que le cheptel bovin a diminué de 4,4% en 2025. Pékin a également appliqué cette année des quotas par pays aux importations de bœuf, resserrant encore l'offre.
Un cheptel national en recul et les quotas d'importation maintiennent des prix élevés du bœuf en Chine et soutiennent la demande d'importations, ce qui fait monter les prix mondiaux du bétail. Il faut 27 à 28 mois au bétail pour arriver sur le marché, la reprise de l'offre sera donc lente.
en.sedaily.comHyun Soo-ah13 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Bovins vivants▲haussier | +1,4 % | — | — |
Après 79 événements commerce haussier passés, Bovins vivants a varié en médiane de +0,1 % sur 5 séances (52 % de hausses ; moitié centrale de -1,1 % à +1,2 %), et de +0,5 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
