Les prix au comptant se stabilisent au plus bas tandis que les contrats à terme porcins et les actions agricoles anticipent; quand arrivera le point de retournement du prix du porc?

Les prix nationaux du porc se stabilisent à la baisse, la pression de l'offre n'étant pas encore absorbée et la demande ne reprenant que lentement. Les contrats à terme porcins et les actions du secteur porcin ont progressé avec les premiers signes d'une demande saisonnière, d'une reprise des abattages par temps froid et de la réticence des éleveurs à vendre, tandis que les analystes envisagent un éventuel creux au quatrième trimestre 2026.