Les contrats à terme sur porcs restent dans une fourchette étroite à l’approche du pic saisonnier de stockage de charcuteries salées

Le marché porcin chinois reste sous pression en raison de l’abondance de l’offre d’abattage à court terme, alors que la période saisonnière traditionnelle de stockage de charcuteries salées approche et pourrait soutenir quelque peu les prix au comptant. Le rapport prévoit que la hausse de l’offre compensera la reprise saisonnière de la demande, laissant les prix du porc dans une fourchette étroite ou en baisse.