
La croissance de la production laitière ralentit en Europe et en Nouvelle-Zélande : en septembre, elle s’est établie à 0.2% en Europe et à 1.9% en Nouvelle-Zélande, en baisse par rapport aux rythmes plus soutenus enregistrés auparavant. L’article évoque la baisse des prix du lait, la hausse des coûts de l’alimentation animale et les conditions météorologiques défavorables en Europe, et avertit qu’El Niño pourrait contribuer à une baisse de la production néo-zélandaise début 2027 ; la production américaine continue de progresser.
Une croissance plus lente dans deux grandes régions exportatrices pourrait limiter la disponibilité mondiale de produits laitiers et soutenir les prix, tandis que la hausse de la production américaine pourrait compenser en partie le resserrement et renforcer la compétitivité des exportations des États-Unis.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▲haussier | −0,4 % | — | — |
Après 35 événements météo haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (46 % de hausses ; moitié centrale de -1,5 % à +2,6 %), et de +3,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.