
Freshways ramènera le prix du lait payé à la ferme à 29.4 pence par litre à compter du 1er décembre, tandis qu’Arla a abaissé son prix standard du lait de novembre à 40.41 pence par litre et maintenu son prix du lait biologique inchangé. L’article attribue ces baisses à la faiblesse des marchés laitiers, à l’excédent de lait en automne et aux coûts d’exploitation élevés, malgré la hausse des prix du lait en supermarché.
L’excédent d’offre renforce la capacité des transformateurs à réduire les paiements à la ferme et signale une pression à la baisse sur les prix du lait. Les coûts élevés des aliments pour animaux, du carburant et des engrais peuvent réduire les marges des producteurs, sans toutefois éliminer la pression de l’offre à court terme.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▼baissier | −0,4 % | −2,3 % | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.