
Les foyers de fièvre aphteuse en Afrique du Sud ont fait perdre au pays son statut d’absence de FMD sans vaccination, perturbé les mouvements d’animaux et l’accès aux marchés d’exportation, et contribué à la hausse des prix du bœuf, de l’agneau et du mouton. Les exportations de viande bovine ont reculé de 26.1% sur un an en 2024, tandis que la Chine a suspendu ses importations après les foyers ; le gouvernement a déclaré une catastrophe nationale et intensifie l’approvisionnement en vaccins ainsi que la production locale.
Les mesures sanitaires et les suspensions d’importations limitent l’offre de viande sud-africaine sur les marchés d’exportation, tout en restreignant l’accès des producteurs locaux aux marchés et en perturbant les chaînes d’approvisionnement intérieures. La baisse des disponibilités à l’exportation peut soutenir les prix, même si la perte de débouchés à l’exportation risque de peser sur les prix perçus par les producteurs touchés.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovins vivants▲haussier | −1,4 % | — | — |
Après 150 événements maladie haussier passés, Bovins vivants a varié en médiane de +0,4 % sur 5 séances (63 % de hausses ; moitié centrale de -0,5 % à +1,2 %), et de +1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.