87 organisations demandent au Congrès de sauver les exploitations laitières familiales avant qu’il n’en reste que trois

Une coalition de 87 organisations agricoles, rurales et de producteurs a exhorté le Congrès américain à adopter la loi sur le lait des exploitations familiales, qui, selon ses partisans, améliorerait les prix du lait pour les exploitations indépendantes. Les organisations évoquent la baisse du nombre d’exploitations laitières, la hausse des coûts et un pouvoir de négociation limité dans un contexte de concentration des achats de lait.