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Le 9 novembre, le prix moyen du porc vif en Chine était de 8.52 yuans/kg et le prix moyen de la carcasse de 11.89 yuans/kg, soit un écart de 3.37 yuans/kg, en baisse de 0.03 yuan par rapport au jour ouvré précédent. L’écart a évolué différemment selon les provinces, augmentant dans certaines régions et diminuant dans d’autres.
Les données ne montrent qu’une légère variation nationale de l’écart de transformation et ne signalent pas de changement notable de l’offre de porcs ni de la demande de viande porcine. Les répercussions plus larges sur les prix sont limitées.
ncp.mysteel.com9 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Porcs maigres◆neutre | +1,2 % | — | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
