Les prix des bovins plongent. Les intermédiaires lèvent les bras au ciel et ne peuvent expliquer les baisses

Les points d’achat de bovins en Pologne ont signalé des baisses soudaines pouvant atteindre 0.50 zloty/kg de poids vif, touchant surtout les taureaux et, dans une moindre mesure, les génisses. Les baisses ont été inégales : certains acheteurs ont maintenu leurs prix et l’un d’eux les a relevés, tandis que les intermédiaires ont indiqué que la demande de bovins restait forte et n’ont pas pu expliquer les réductions.