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Les contrats à terme chinois sur le porc et les prix régionaux au comptant ont reculé au cours de la semaine précédente. Les stocks de porcs commerciaux en octobre ont augmenté sur un an, les mises en marché prévues en novembre devaient progresser et l’activité d’abattage est restée inférieure au niveau de l’année précédente ; l’analyse indique que l’offre abondante l’emporte sur une éventuelle amélioration saisonnière de la demande.
La forte disponibilité, conjuguée à une demande modérée de viande de porc, devrait continuer à peser sur les prix du porc, tandis que la demande saisonnière liée à la salaison n’offrirait qu’une compensation partielle potentielle. Les perspectives baissières pour le porc pourraient également modérer la demande d’aliments pour animaux du secteur.
finance.sina.com.cn9 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Porcs maigres▼baissier | +1,2 % | — | — |
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