
SINAG s’est demandé pourquoi les prix du porc sur les marchés traditionnels de Manille augmentent alors que l’offre n’est pas déficitaire et que les prix départ ferme sont tombés à PHP 140–160 le kilo. Les prix de détail varient selon le morceau et le marché.
Le groupe a indiqué que l’écart croissant entre les prix départ ferme et les prix de détail témoigne de marges élevées pour les intermédiaires et d’un suivi insuffisant.
Cette déconnexion laisse penser que les coûts de détail ne reflètent pas la baisse des prix départ ferme, tandis que cette baisse témoigne de pressions sur les producteurs. L’article n’établit pas de changement de l’offre ou de la demande de porc qui signalerait une évolution plus générale des prix du bétail.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres▼baissier | +1,2 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.