Les données officielles ont montré que les abattages de porcs en Chine ont augmenté de 1.4% sur un an au cours des trois premiers trimestres de 2026, tandis que la production de viande porcine a progressé de 3.2%. À la fin du troisième trimestre, les effectifs porcins avaient baissé de 2.6% et le cheptel de truies reproductrices de 10.7% sur un an, avec des tendances de production contrastées selon les régions.
Une production actuelle plus élevée accroît l’offre de viande porcine à court terme, tandis que la forte baisse du cheptel de truies reproductrices laisse entrevoir un possible resserrement futur de l’offre. Cela pourrait peser sur les prix dès maintenant, mais les soutenir plus tard.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres◆neutre | +1,2 % | — | — |
Après 62 événements rapport neutre passés, Porcs maigres a varié en médiane de -0,3 % sur 5 séances (48 % de hausses ; moitié centrale de -1,2 % à +1,8 %), et de +2,1 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.