
L’ICMSA irlandaise a demandé aux coopératives laitières et aux transformateurs de répercuter le raffermissement des marchés laitiers internationaux dans les paiements du lait à la ferme. Elle a cité une hausse mensuelle de 2.7 centimes par litre de l’Ornua Purchase Price Index, à 40.9 centimes, ainsi qu’un gain de 3% lors de la dernière enchère de Global Dairy Trade et des cotations européennes des produits laitiers plus fermes.
La hausse des prix mondiaux des produits laitiers et la demande soutenue de protéines laitières peuvent améliorer les recettes des transformateurs et soutenir des prix du lait à la ferme plus élevés en Irlande. Des prix du lait plus élevés peuvent encourager la production, même si l’incidence immédiate sur le marché des aliments pour animaux reste limitée.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▲haussier | +0,1 % | — | — |
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