USDA a confirmé le génotype B3.13 du H5N1 dans un troupeau laitier de l’Indiana le 2 novembre, premier cas signalé chez des bovins dans l’État. Des analyses de routine du lait ont détecté l’infection, portant à 21 le nombre d’États comptant des troupeaux laitiers infectés ; les autorités fédérales et de l’État enquêtent sur le cas.
Une propagation supplémentaire pourrait perturber les activités des exploitations laitières et réduire la production de lait, présentant un risque modéré de baisse de l’offre et des prix du lait. Le signalement concerne un seul troupeau nouvellement détecté ; l’impact direct sur le marché devrait donc être limité.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▼baissier | +0,1 % | — | — |
Après 10 événements maladie baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de +0,1 % sur 5 séances (60 % de hausses ; moitié centrale de -0,5 % à +0,7 %), et de +2,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.