Superior Livestock: les prix des bovins maigres sous pression, mais la demande d’animaux de race pure reste ferme

Ralph Wade, représentant de Superior Livestock, a déclaré que les prix des bovins maigres avaient reculé tandis que le marché cherchait un niveau d’équilibre pendant la campagne d’automne. La vente aux enchères a proposé plus de 35,000 têtes, tandis que la demande est restée ferme pour les animaux dotés d’une bonne génétique et de programmes sanitaires bien établis.