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Le prix moyen du lait en Europe a progressé de 2.1% en septembre, à €41.90, tout en restant plus de 14% inférieur à son niveau d’un an auparavant. La croissance de l’offre européenne a ralenti : le volume de lait aux Pays-Bas a reculé de 1.7% en septembre, tandis que les approvisionnements dans l’ensemble de l’UE ont augmenté de 0.7% en août ; plusieurs transformateurs ont relevé leurs prix face à une demande concurrentielle.
Le ralentissement de la croissance de l’offre, conjugué à une demande active des transformateurs, soutient les prix du lait en Europe, même si la forte baisse sur un an montre que le marché reste inférieur aux niveaux de l’an dernier. Les baisses de prix signalées aux États-Unis et en Nouvelle-Zélande reflètent des conditions différentes en matière d’offre, de prix du Class III et de change.
insights.tridge.com5 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▲haussier | −1,0 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
