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Les contrats à terme sur le porc maigre de décembre ont perdu $2.45 à $55.10, atteignant un nouveau plus bas du contrat, tandis que les prix du porc au comptant et l’indice au comptant de CME ont également reculé. Les ventes hebdomadaires à l’exportation de porc des États-Unis se sont établies à 37,300 tonnes métriques, en baisse de 12% par rapport à la semaine précédente, mais 5% au-dessus de la moyenne sur quatre semaines ; la valeur des découpes de porc a légèrement progressé.
La baisse des prix du porc au comptant et la faiblesse des contrats à terme signalent une demande porcine plus faible à court terme et pèsent sur les prix de l’élevage, tandis que la légère hausse de la valeur des découpes et les ventes à l’exportation offrent un soutien limité.
profarmer.comPro Farmer Editors5 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Porcs maigres▼baissier | −3,0 % | — | — |
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