
Début novembre, le prix moyen du porc en Chine s’élevait à 8.86 yuans par kilogramme, tandis que la filière enregistrait 37 semaines consécutives de pertes. Les données de 16 entreprises étudiées faisaient état de coûts moyens de production complète de 6.14 yuans par jin, avec des écarts importants entre les producteurs aux coûts les plus faibles et ceux qui dépassaient encore 6.5 yuans par jin ; l’article estime que les intrants pour l’alimentation animale offrent peu de marge pour réduire davantage les coûts.
Des pertes persistantes et de forts écarts de coûts pourraient inciter les producteurs les moins compétitifs à réduire leur production, tandis que les opérateurs efficaces sont mieux placés pour la maintenir. Les bas prix du porc pèsent sur le sentiment du marché porcin, et les possibilités limitées de réduire les coûts de l’alimentation animale pourraient continuer à comprimer les marges des producteurs.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres▼baissier | −3,0 % | — | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.