
Les contrats à terme sur le porc maigre ont chuté de 87 cents, à $2.45, jeudi, tandis que le prix de base national du porc de l'USDA et l'indice CME Lean Hog ont également reculé. Les valeurs des pièces de découpe de porc ont baissé, tandis que les abattages hebdomadaires estimés ont atteint 1.967 million de têtes ; les ventes à l'exportation de porc se sont élevées à 37,338 tonnes métriques pour une expédition en 2026.
La baisse des prix au comptant des porcs et des valeurs des pièces de découpe de porc indique une demande à court terme plus faible ou une offre abondante de viande porcine, ce qui pèse sur les cours des porcs. Des abattages supérieurs à ceux de la semaine dernière accentuent la pression sur l'offre.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres▼baissier | −3,0 % | — | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.