
L'USDA a annoncé que le prix de base du lait de classe I de novembre a augmenté de 1,39 USD, pour atteindre 20,27 USD par cwt (quintal de 100 livres). L'article explique que le prix de base n'est qu'un point de départ, et que les différentiels géographiques, les valeurs des composants, les prix par classe et les règles de mise en commun influencent ce que les producteurs reçoivent réellement.
Un prix de base de classe I plus élevé relève le plancher du prix du lait de consommation, ce qui soutient la demande en aliments pour bovins laitiers et les prix du lait, même si les recettes finales à la ferme dépendent des ajustements de mélange et de classe.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▲haussier | +17,5 % | — | — |
Après 240 événements rapport haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de +0,0 % sur 5 séances (50 % de hausses ; moitié centrale de -0,4 % à +0,5 %), et de +1,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.