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USDA's Meat Price Outlook says Choice-or-better beef carcass output is at historic highs, up 4.4% year on year. Pork cutout prices corrected lower, and supplies are expected to keep rising above last year.
Heavy beef and pork supplies point to softer cutout values and pressure on cattle and hog prices, while strong beef output may narrow the Choice/Select spread.
feedstuffs.com19 sept. 2017Après 144 événements rapport baissier passés, Bovins vivants a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (49 % de hausses ; moitié centrale de -1,1 % à +0,9 %), et de +0,5 % sur 20.
Après 159 événements rapport baissier passés, Porcs maigres a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (47 % de hausses ; moitié centrale de -2,2 % à +1,3 %), et de +1,0 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
