
Class III futures averaged $15.80 for the final two months of 2018 during mid-October trading. USDA economists estimated a 2019 All-Milk price of $17.30 per cwt, with Class III averaging $15.75, and dairy farmers culled 97,900 more cows than a year earlier.
Higher cow culling reduces the dairy herd over time, which can eventually tighten milk supply, though ample heifer supplies limit that effect near term.
Après 136 événements rapport neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (43 % de hausses ; moitié centrale de -0,7 % à +0,5 %), et de -0,3 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.