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USDA data showed December 2020 dairy production ended the year mostly higher, with cheese output up on the month and year. Butter production rose about 19% on the month, while skim milk powder fell nearly 37% from the prior year.
Mixed product shifts give no clear new supply signal for milk prices, though the rise in butter and cheese output adds to the supply overhang.
brownfieldagnews.comNicole Heslip4 févr. 2021Après 136 événements rapport neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (43 % de hausses ; moitié centrale de -0,7 % à +0,5 %), et de -0,3 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
