
Western U.S. milk output was steady to slightly higher in California but down year over year, with plentiful flush volumes. Arizona milk flows declined as bottlers cut orders, and New Mexico output waned in summer heat while Pacific Northwest production was level to slightly up.
Steady regional supply with strong Class II and III demand supports regional milk prices, while Arizona's freed-up milk eases balancing needs.
Après 136 événements rapport neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (43 % de hausses ; moitié centrale de -0,7 % à +0,5 %), et de -0,3 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.