
University of Minnesota economist Marin Bozic warned of a cheese oversupply over the next six months as a new Michigan plant ramps up to 800,000 pounds of cheddar daily. He said U.S. cheese capacity will rise 7% by next summer while domestic demand grows only 1-2% annually, and the government food box program may end under a Biden administration.
Rising cheese capacity against slow demand growth implies downward pressure on cheese and milk prices, which weakens dairy-linked feed demand.
Après 49 événements macro baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,6 % sur 5 séances (33 % de hausses ; moitié centrale de -8,5 % à +0,6 %), et de -7,5 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
The expected cheese oversupply from new plant capacity, with demand growth lagging and food box purchases possibly ending, weighs on sentiment and forward prices.