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The FAO Dairy Price Index averaged 119.3 points in February, down 1.2% from January and 19.2% below a year earlier. Milk powders and butter rose month on month on stronger import demand and seasonal slowing in New Zealand milk supply, while EU cheese prices kept falling.
Firmer powder and butter quotations point to tighter export supply, while the continued fall in cheese keeps the overall index weak.
dairyindustries.comMatthew Camp11 mars 2026Après 136 événements rapport neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (43 % de hausses ; moitié centrale de -0,7 % à +0,5 %), et de -0,3 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
