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Les prix de détail du poulet canadien pour les pilons, les cuisses et les poitrines ont augmenté jusqu'en juin 2026, tandis que les prix à la ferme sont restés stables à 2,77 C$/kg. L'inflation canadienne de juillet a atteint 3 %, et la hausse des coûts du carburant et de l'énergie devrait faire grimper les prix de la volaille cet automne.
Des prix à la ferme stables combinés à une hausse des prix de détail indiquent une offre de poulet canadienne tendue par rapport à la demande, et la hausse des coûts énergétiques pourrait alourdir les charges de production. L'incertitude autour des accords commerciaux avec les États-Unis ajoute au contexte.
foodagribusiness.worldTreena Hein1 sept. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
