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L'OPS indique que l'influenza aviaire A(H5) continue de circuler dans les Amériques, avec 455 foyers animaux de janvier à mi-juillet 2026, soit 25,7 % de moins qu'en 2025. Les foyers chez les mammifères ont chuté de près de 65 %, et aucun cas humain n'a été signalé en 2026 à ce jour.
Moins de foyers animaux que l'an dernier réduisent les perturbations de l'approvisionnement en volaille dans les Amériques, un facteur légèrement baissier pour les prix de la volaille, largement déjà intégré dans les cours.
paho.org27 août 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
