
La production de poulet de l'UE a augmenté mais est devenue plus volatile. La production polonaise a chuté de 20% en juillet, à environ 200 000 tonnes contre 250 000 un an plus tôt.
Elle s'est depuis stabilisée, et Vesper prévoit que les prix polonais continueront de baisser à court terme, tandis que la grippe aviaire et la maladie de Newcastle restent contenues.
Le déficit d'offre de juillet s'est largement résorbé ; la baisse des prix polonais laisse donc présager des prix du poulet plus faibles dans l'UE, sauf si de nouvelles perturbations apparaissent.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.