
CME Group a indiqué que les contrats à terme et options sur porcs vivants ont atteint un record quotidien de 209 363 contrats le 9 novembre 2026, contre un record précédent de 204 948 établi en novembre 2025. Les options sur bétail ont également enregistré un record quotidien de 136 923 contrats le 5 novembre 2026.
L'activité de couverture record reflète une forte volatilité des prix, les cours du porc vivant ayant chuté à des plus bas de six ans en raison d'une offre stable et d'une demande faible, ce qui signale une pression baissière sur la demande en ingrédients d'aliments pour animaux issus du porc et de la viande porcine.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.