
Los precios de los cereales españoles se recuperaron en el cierre de Mercolleida el viernes 14 de noviembre, tras una semana que comenzó con caídas en otros mercados. Los obstáculos logísticos, las ofertas retiradas y los mayores costes de importación están cambiando las negociaciones de grano físico, mientras la alfalfa se mantuvo firme por su calidad.
Las restricciones de entrega y la presión portuaria significan que el grano disponible no equivale al grano entregable al mismo precio, por lo que los compradores deben evaluar la fecha de entrega, la calidad y las condiciones en lugar de las cotizaciones destacadas. Las primas firmes por calidad de alfalfa apuntan a una oferta de forrajes más ajustada.
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Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.